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560空包网:农产品标准化程度低

2019/8/29      来源: 空包网
  560空包网:农产品标准化是现代农业的发展方向。我国政府针对农产品的标准化体系建设相对 落后,对农药残留、有害物质的控制不严,因此原因被拒收、退货甚至销毁、索赔的案 例不胜枚举,这对我国农产品的整体形象以及农产品对外贸易造成了较大影响D所以, 由政府和行业组织牵头制定农产品生产标准,抓好农产品从田间到餐桌的质量控制,对 降低食品安全风险尤为重要。目前,江苏农户相对分散,大多数农产品仍采用传统生产 方式,标准化难度较大。主要表现在:一是农产品本身的品质、大小、形状有所差別, 商品图片与实际产品有较大差距。二是农产品品种多,种植分散,品质差异较大,难以 形成统一标准、统一的定价机制。三是农产品的销售、质量等受生长时间限制,买卖双 方容易产生分歧和纠纷。比如,苏州环太湖地区的十余种时鲜水果,种植呈现明显的分 散性特点,有一定的采购和质量控制难度,这不利于政府统一管理。而且,大部分产品 没有品牌,即使有的产品有品牌,但产品的包装简单、落后,政府对品牌的推广和管理 效果均不佳^然而,网上农产品买卖一般要求品牌认证、安全等要素齐全,而且消费者 特别关注农药残留等问题。因此,在缺少国家标准或行业标准的情况下,农产品的包装 规格、品质等级、加工工艺等方面很难做到统一规范,导致了农产品质量参差不齐,安 全难以保证。这是阻碍农村电子商务发展的一个非常重要的因素。
  
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